Restauration scolaire
Charte alimentaire
Plus de produits locaux, plus de produits issus de l’agriculture biologique, plus de plats faits maison, des produits de saison, ce sont les piliers de la charte alimentaire validée par le conseil municipal en juin 2016, elle donne à la Ville des objectifs précis et chiffrés.
L’objectif est de servir des repas sains et équilibrés aux 1000 écoliers qui déjeunent tous les jours dans les écoles. Le restaurant municipal travaille dans cet esprit depuis plusieurs années déjà, mais la charte alimentaire précise les objectifs à atteindre, qui seront évalués à la fin de chaque année scolaire.
